加藤農場 ゆめぴりか
全国穀物検定協会の米の食味ランキングで9年連続最高位「特A」を受賞した、甘味と旨味の強いお米です。
お食事
地産地消にこだわる「空のカフェ」
炭鉱の街として栄えた芦別市の歴史を継承する
「炭鉱レストラン」
実演で手作り・出来たてにこだわる
「ディナーバイキング」
芦別のお母さんが作るお惣菜など家庭の味
「朝食バイキング」
どちらも地元の新鮮な旬の食材を使った
お料理をお楽しみいただけます。
食材にもこだわりぬいた味を
ぜひお召し上がりください。
Food Material
全国穀物検定協会の米の食味ランキングで9年連続最高位「特A」を受賞した、甘味と旨味の強いお米です。
快適な環境とこだわりの飼料で元気に育った鶏が産んだ栄養価たっぷりのたまごです。
240haの牧場で放牧されてのびのび育った、低脂肪・良たんぱくで赤身の力強い旨味が特徴のあか毛和牛。
昼夜の寒暖差が大きく、土壌に恵まれた芦別で育った野菜は、甘みが強く美味しいです。
そば畑面積日本一!冷涼な気候などに恵まれた幌加内町のそばは、そば本来の風味と甘みが強く美味しい。
十勝岳連邦の麓、上富良野でストレスなく育ったかみふらのポークは、脂身が甘く肉質がやわらかいです。
Cafe & Restaurant
ちょっとお腹に入れたい時に。
空のカフェでは軽食メニューも充実のラインナップ!地元のこだわりの食材を使っています。
ディナーのほか軽食、ドリンク類もご用意しております
かつて炭鉱の街だった芦別市の炭鉱の歴史を感じられるレストランです。
芦別や空知の食材を使った創作コース料理をお召し上がりください。
※予約制
Meals For Stay
ご夕食は閑散期の平日は炭鉱レストランでの創作コースをご用意しております。
また土日祝や繁忙期など宿泊者が多い時期はバイキングをご用意しております。
朝食付き、素泊まりと夕食なしでご予約のお客様も、空のカフェやテイクアウトなどのメニューをご利用いただくことが可能です。
ご朝食は約50種類のバイキングです。パンケーキや出し巻き卵の実演メニュー、肉じゃがや筑前煮などのお母さんの手作りお惣菜、日替わりパスタ、スクランブルエッグなどの洋食メニューや芦別名物の「ガタタン」など種類豊富にご用意しております。
洋食コース
バイキング
しゃぶしゃぶ御膳
朝食バイキング
Meals For One-day
日帰りのお客様は、「空のカフェ」でお食事をどうぞ。ハンバーグやパフェ、おしゃれなドリンクなど豊富なカフェメニューをご用意しております。
Take Out
こだわりメニューをお持ち帰りできます。人気のカツ丼や豚丼の他、海鮮丼・海老天丼など新しいメニューが仲間入り。
オードブルなどファミリー向け商品もご用意しました。
Meals For One-day
各プランともにご利用希望日の2週間前までにご予約をお願いいたします。
カジュアルコース 6,600円
スタンダードコース 8,800円
プレミアムコース 11,000円
※ランチタイムの会食のみ承ります。
※人数は10名様(要相談)
※会食会場は炭鉱レストランにて
※会場利用時間 2時間まで
※お飲み物別料金
※ご入浴料金は別途かかります。
現在、芦別市内の企業・団体様の団体
ご利用を除き団体様の会食の受付については
原則として行っておりませんが
もしご希望があれば、お電話にて
お問い合わせください。